Makanan Terpedas Menantang Lidah Asli Indonesia

cleopatra389 August 21, 2023 0 Comments

singhsahib – Jika membahas tentang kuliner yang ada di Indonesia memang tidak akan ada habisnya. Mengapa demikian? Karena, di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam kuliner khas yang memiliki rasa unik. Dari yang manis sampai dengan memiliki tingkat kepedasan yang akan membakar lidah mu pun, dapat kamu temui di Indonesia. Selain itu, rupanya akhir-akhir ini masyarakat Indonesia sangat menyukai dan mengincar makanan terpedas yang akan menantang lidah. Memang, masyarakat Indonesia tidak akan merasa makan kalau tidak makan dengan berbahan dasar cabai. Namun, rupanya tidak semua masyarakat Indonesia menyukai makanan pedas loh! Ada saja orang yang sama sekali tidak bisa memakan makanan dengan cita rasa pedas. Terkadang, memang makanan dengan cita rasa pedas akan membuat perut sakit ataupun membuat tenggorokan menjadi radang. Oleh karena itu, hendaknya memakan makanan pedas jangan terlalu berlebihan. Karena, semua hal yang berlebihan akan dengan mudah membawa dampak nya yang buruk.

Makanan Terpedas Indonesia Yang Akan Membakar Lidah mu!

Masyarakat Indonesia sendiri, sangat terbiasa untuk memakan berbagai macam makanan yang memiliki cita rasa pedas. Namun, tidak semua masyarakat bisa kuat menahan rasa pedas yang akan membakar lidah dan akan membuat perut menjadi panas. Jika kamu sangat menyukai cita rasa pedas yang menantang, maka kamu wajib banget nih mencoba berbagai macam makanan yang akan kita rekomendasikan. Simak terus ya!

1. Makanan Pedas: Mie Abang Adek

Jika kamu seringkali membuka social media atau membuka YouTube, maka kamu sudah tidak asing lagi pastinya mendengar makanan yang satu ini. Mengapa demikian? Karena, makanan Mie Abang Adek ini sangatlah terkenal dan sangat populer akan tingkat kepedasannya yang akan langsung membakar lidah mu. Banyaknya Food Vlogger di YouTube yang mencoba makan makanan Mie Abang Adek dan tidak kuat untuk meneruskannya karena kepedasan yang akan membuat mu berkeringat. Selain itu, tak jarang para konsumen yang mencoba makanan ini akan berteriak akibat kepedasan yang sangat menantang lidah dan akan membuat mu mati rasa. Ingin mencoba?

2. Makanan Pedas: Oseng – Oseng Mercon

Dan kemudian makanan terpedas asli Indonesia ini, ialah oseng-oseng mercon. Makanan yang satu ini adalah makanan tradisional khas Yogyakarta. Makanan oseng – oseng mercon memang dibuat dengan berbahan dasar daging sapi, tetelan sapi, dan banyaknya cabai rawit serta cabai setan yang akan menciptakan sensasi kepedasan yang tidak tertandingi. Walaupun rasa makanan yang sangat pedas dan akan membuat lidah mu sangat terbakar, rupanya makanan ini sangat disukai karena sangat enak apabila disantap menggunakan nasi hangat. Selain itu, rupanya oseng-oseng mercon asli Indonesia ini sudah mendunia loh! Banyaknya wisatawan asing di luar negeri yang tidak kuat untuk meneruskan memakan makanan pedas khas Yogyakarta.

3. Makanan Pedas: Richeese Factory – Level 5

Makanan terpedas yang satu ini rupanya sudah sangat populer di Indonesia loh! Jika kamu ingin menikmati sensasi lidah terbakar ketika memakan makanan pedas, maka kamu wajib banget mencoba Richeese Factory level 5 ini. Richeese ini tersedia dua pilihan ketika kamu ingin membelinya, yakni Spicy wing dan Chicken. Kamu pun akan langsung ketakutan ketika melihat merahnya saus sambal yang sangat pedas dan membaluri setiap inci ayam mu. Berani mencoba?

Kamu Pecinta Seafood? Yuk Simak Makanan Olahan Seafood Khas Indonesia Yang Lezat! 

cleopatra389 August 21, 2023 0 Comments

singhsahib – Jika mendengar kata seafood, pastinya sudah terbayang, bukan? Siapa sih yang tidak mengenal dengan hewan lautan yang aman untuk dikonsumsi serta rasa lezat dari seafood tersebut? Seafood memang berbahan dasar berbagai macam hewan lautan yang tidak memiliki racun dan sangat aman untuk dikonsumsi oleh seluruh manusia. Bukan hanya aman untuk dikonsumsi saja, rasanya yang sangat lezat pun didukung oleh berbagai macam gizi dari seafood.

Gizi dan nutrisi yang dimiliki oleh seafood membuat banyak orang mengincar makanan dari hewan lautan tersebut untuk dikonsumsi. Bahkan, beberapa ahli dan pakar telah menyetujui bahwa memakan makanan yang berbahan dasar hewan air asin memiliki banyak sekali gizi yang baik untuk otak dan organ tubuh manusia. Biasanya, hewan air asin yang bisa dikonsumsi adalah ikan, kerang, udang, kepiting, cumi-cumi, lobster, dan masih banyak lagi. 

Bahkan, olahan seafood tersebut telah menjadi trend kekinian yang wajib dicoba dan tidak boleh dilewatkan sama sekali. Namun, tidak semua orang bisa memakan olahan berbahan dasar seafood tersebut. Karna, beberapa orang memiliki sebuah alergi yang akan membahayakan diri sendiri apabila memaksakan untuk mengkonsumsi makanan olahan seafood. Biasanya makanan olahan berbahan dasar seafood sangat kental dengan gaya khas Eropa. Namun, pernahkah kamu mencoba olahan dari seafood dengan gaya khas Indonesia yang memiliki cita rasa rempah yang sangat kuat? 

Olahan Seafood Khas Indonesia Yang Lezat Dan Bergizi

Indonesia memang bisa terbilang sebagai negara yang kaya akan kuliner. Bahkan, seafood sendiri sudah menjadi makanan pokok yang sudah dikenal oleh seluruh masyarakat Indonesia. Mengapa demikian? Karna, negara Indonesia adalah negara lautan yang berarti telah membudidayakan berbagai macam hewan air asin sebagai bahan makanan atau berbagai macam tujuan lainnya. Berikut adalah makanan olahan yang berbahan dasar seafood khas Indonesia yang wajib untuk dicoba:

1. Mie Aceh Kepiting

Makanan olahan khas seafood pertama yang tidak boleh terlewatkan, adalah mie Aceh kepiting. Kota Aceh memang dikenal sebagai kuliner mie dan kuliner yang berbau rempah lainnya. Mie Aceh sendiri berbahan dasar mie kuning khas Aceh, berbagai macam rempah yang sangat kuat, serta Kepiting. Rasa agak pedas dan kuah kental yang menyelimuti lidah akan membuat kamu ketagihan mencoba mie Aceh yang satu ini. 

Bahkan, kepiting yang digunakan pun harus fresh dan segar, jadi daging kepitingnya masih padat serta jauh dari bau amis yang sangat mengganggu. Di ibukota Indonesia rupanya sudah banyak sekali usaha atau toko kuliner yang menyediakan mie Aceh kepiting yang kaya akan rempah nya! 

2. Udang Saus Padang

Jika mendengar kata Padang, pastinya sudah terbayang dengan masakan khas Padang yang sangat lezat dan dominan pedas. Udang saus Padang, adalah makanan olahan khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Udang saus Padang sendiri sudah menjadi makanan yang sangat lazim di Indonesia, mengingat makanan olahan berbahan dasar seafood sudah terkenal oleh masyarakat Indonesia. 

Namun, bukan hanya udang saja yang bisa dijadikan makanan saus Padang, tetapi cumi-cumi, kepiting, dan kerang pun dapat kamu nikmati. Apabila ingin merasakan makanan seafood yang akan mengunggah selera, cobalah konsumsi udang saus Padang yang satu ini! Dijamin, kamu akan ketagihan. 

3. Ikan Bakar Sambal Matah

Dan, makanan olahan seafood khas Indonesia yang terakhir, adalah ikan bakar sambal matah. Jika kamu pecinta ikan dan pecinta pedas, kamu wajib untuk mencoba kuliner yang satu ini! Ikan yang biasa digunakan untuk dibakar, adalah ikan gurame. Ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah yang sangat kuat dan dibakar dengan tingkat kematangan yang pas akan membuat tekstur ikannya menjadi lembut. 

Ikan bakar tersebut akan dipadukan dengan sambal matah yang terdiri dari bawang merah, cabai rawit, daun jeruk yang telah diiris tipis, potongan serai, dan jangan lupa dengan perasaan limau yang akan membuat cita rasa sambal matah menjadi segar dan nikmat. Ikan bakar sambal matah akan sangat cocok apabila dinikmati dengan nasi hangat dan segelas es teh manis yang akan membuat siapapun ketagihan!

Suka Ngemil? Yuk, Coba Berbagai Macam Makanan Khas Jawa Barat Yang lezat!

cleopatra389 August 21, 2023 0 Comments

singhsahib – Jika mendengar kata kuliner, pastinya akan membuat anda lapar. Mengingat negara Indonesia adalah negara yang memiliki beragam suku dan adat budaya, pastinya setiap adat atau budaya tersebut memiliki berbagai macam kuliner yang khas dengan berbagai cita rasanya. Mulai dari kuliner khas suku Padang, kuliner khas Aceh, sampai dengan kuliner khas Jawa Barat pun memiliki cita rasa yang berbeda-beda. 

Saat ini, masyarakat Indonesia sedang gencar-gencarnya dengan makanan atau jajanan pasar khas Jawa Barat. Mengapa demikian? Karna, saat ini banyak sekali orang yang membuka usaha kuliner tradisional khas daerah Jawa Barat yang telah dikembangkan dengan style fancy tetapi ciri tradisionalnya tidak dihilangkan. 

Dengan hadirnya makanan tradisional tetapi tampilannya sangat mewah, tentu saja telah menarik pelanggan. Penasaran? Yuk, simak terus artikel yang satu ini untuk menambah wawasan anda mengenai berbagai kuliner atau jajanan pasar khas Jawa Barat yang wajib untuk dicoba!

Kuliner Khas Jawa Barat Dengan Cita Rasa Melezatkan Yang Tidak Boleh Dilewatkan!

Saking banyaknya peminat yang menyukai makanan atau jajanan pasar khas Jawa Barat tersebut, tentu saja banyak sekali orang yang berfikir untuk membuka usaha agar menghasilkan uang. Walaupun makanan khas Jawa Barat tersebut lebih bercita rasa manis, namun tetap saja peminat nya semakin bertambah dan akan membuat siapapun menjadi lapar. Berikut adalah berbagai macam makanan khas Jawa Barat yang sangat melezatkan dan tidak boleh dilewatkan:

1. Colenak

Kuliner pertama yang memiliki banyak peminat dan khas dari Jawa Barat, adalah colenak. Pernahkah anda mencoba colenak yang satu ini? Mendengar Namanya saja sudah unik., tentu saja makanannya pun unik dan tidak kalah lezat dengan makanan khas lainnya. Colenak adalah sebuah singkatan dari di cocol enak. 

Colenak yang satu ini terbuat dari peyeum atau tape singkong yang telah di fermentasi dan menghasilkan rasa asam manis. Peyeum atau tape singkong tersebut kemudian dibakar hingga matang dan disajikan dengan topping kelapa sangrai dan gula merah. Jika anda tidak menyukai manis, anda bisa memilih untuk menggunakan topping gula merah atau tidak. Bau khas dari peyeum yang dibakar dengan topping kelapa sangrai akan membuat siapapun kelaparan!

2. Awug

Selain colenak yang terbaut dari peyeum atau tape singkong yang telah dibakar, kali ini terdapat Awug, ialah jajanan pasar khas Jawa Barat yang bercita rasa manis. Awug yang satu ini terbuat dari gula merah serta adonan tepung beras. Untuk membuat awug, harus menggunakan cetakan besar berbentuk kerucut yang menjulang seperti cetakan nasi kuning. 

Adonan dan gula merah tersebut akan ditata dengan bergantian di kerucut yang telah dibersihkan, kemudian harus di kukus sampai matang. Setelah matang, proses membungkusnya pun harus menggunakan daun pisang dan kelapa muda parut agar rasa dari awug semakin gurih dan lezat.

3. Wajit

Pastinya sudah banyak orang yang mengenal wajit ini. Wajit pun telah banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dan telah banyak disajikan untuk buah tangan. Wajit, adalah makanan atau jajanan pasar yang berbahan dasar dari tepung ketan, gula merah, serta kelapa yang telah dimasak berjam-jam. 

Walaupun proses masaknya seperti memasak dodol, namun membuat wajit tidak perlu sampai mengental dan keras. Cara menyajikan wajit pun sangat berbeda dengan makanan khas lainnya. Karna, wajit akan dibungkus menggunakan daun jagung atau kulit jagung yang telah dikeringkan hingga berwarna kuning. Wajit ini berbentuk kerucut dan berasal dari Bandung, Jawa Barat.

4. Ali Agrem

Dan, kuliner khas Jawa Barat yang terakhir, adalah ali agrem. kuliner jawa barat yang satu ini rupanya belum banyak diketahui orang. Camilan ali agrem memang memiliki bentuk seperti kue donat yang kecil, tetapi rasa serta adonannya benar-benar berbeda dengan kue donat. Ali agrem berbahan dasar dengan beras ketan putih, gula merah, serta parutan kelapa muda. 

Cara memasak ali agrem sangatlah unik, karna sebelum adonan ali agrem ini digoreng, adonannya harus di diamkan hingga semalaman agar adonan tersebut akan menghasilkan rasa yang lebih lezat. Masyarakat sekitar pun mempercayai bahwa membuat adonan ali agrem yang telah di diamkan semalaman akan lebih maksimal akan rasanya.

Kuliner Jakarta Yang Terkenal Dan Lezat

cleopatra389 August 21, 2023 0 Comments

singhsahib – Jakarta merupakan ibukota Negara Indonesia yang sangat terkenal dan sangat mendunia. Rupanya, Negara Indonesia memang dikenal sebagai Negara yang memiliki berbagai macam suku serta budaya yang telah tersebar di seluruh wilayah di Indonesia. Telah diketahui, bahwa Indonesia adalah Negara yang memiliki budayanya hingga puluhan ribu yang sangat khas. Dengan banyaknya kebudayaan yang telah tersebar di seluruh wilayah di Indonesia, rupanya hal tersebut pun mempengaruhi adanya kuliner ataupun makanan khas yang biasanya dibuat dari ciri khas akan suku tersebut. Mengapa demikian? Misalkan dengan suku Sunda yang sangat menyukai berbagai macam makanan yang memiliki rasa tajam akan kepedasan dan suku Padang yang menyukai kuliner ataupun masakan yang biasanya terbuat dari santan murni, serta berbagai macam kuliner terkenal lainnya. Dan di artikel yang satu ini, tentu saja kita akan membahas tentang kuliner yang terkenal di Jakarta dan sudah tidak asing lagi mendengar namanya. Jangan lupa rasa dari kuliner Jakarta yang sangat lezat dan akan membuat mu kelaparan!

Kuliner Khas Jakarta Yang Terkenal Dan Lezat

1. Sate Dan Sop Kambing H. Mansyur

Adakah yang menyukai kuliner satu dan sop kambing? Jika anda menyukai kuliner sate dan sop kambing yang sangat gurih, maka restoran yang satu ini sangat cocok direkomendasikan untuk anda. Bila membahas tentang sate dan sop kambing H. Mansyur memang tidak ada habisnya. Mengapa demikian? Karena, restoran yang satu ini memang telah ada sejak dahulu kala dan telah menjadikannya sebagai restoran atau tempat makan yang menyediakan sate dan sop kambing tergurih dan terlezat yang ada di Jakarta. Alamat dari tempat makan yang satu ini, ada di JL KH Abdullah Syafei RT 12/9, Bukit Duri. Jika anda ingin mencoba makanan yang satu ini hendaknya selalu bersabar, karena antrian yang sangat panjang akan membuat anda semakin penasaran untuk mencoba.

2. Gado-Gado Bonbin

Siapa yang tidak mengenali kuliner jakarta yang satu ini? Gado-gado merupakan kuliner legendaris yang berasal dari Jakarta. Telah diketahui, bahwa gado-gado adalah salah satu makanan atau kuliner Indonesia yang telah mendunia. Jika anda ingin mencoba rasa otentik akan ciri khas dari makanan gado-gado yang sangat lezat, maka anda pun wajib untuk mengunjungi tempat makan Gado-Gado Bonbin yang satu ini. Letak dari tempat makan Gado-Gado Bonbin ini ada di Jalan Cikini 4 No 5. Namun, anda pun tidak hanya disuguhkan dengan makanan atau kuliner gado-gado saja. Anda pun bisa mencoba makanan asinan yang sangat lezat dan akan membuat siapapun ketagihan setelah mencobanya. Selain itu, salah satu fakta menarik dari tempat makan yang satu ini, adalah Gado-Gado Bonbin memiliki harga yang diberikan sangat murah dan sangat terjangkau. Sehingga, anda pun bisa menikmati kuliner yang satu ini tanpa harus memikirkan harga.

3. Soto Betawi H. Ma’ruf

Tentu saja tidak lengkap jika ingin mencoba berbagai macam makanan kuliner Jakarta yang sangat otentik tetapi melupakan soto Betawi yang sangat gurih ini. Jika anda pecinta makanan berkuah seperti soto, maka tempat makan Soto Betawi H. Ma’ruf ini pun sangat wajib untuk dicoba! Anda akan merasakan sensasi gurih dan lezat yang akan membuat siapapun menjadi ketagihan dengan mencoba makanan yang satu ini. Soto Betawi H. Ma’ruf ini berada di Komplek Taman Ismail Marzuki, JL Cikini Raya No 73. Dan yang membuat tempat makan yang satu ini selalu ramai, adalah cita rasa nya yang khas dan sangat lezat jika dibandingkan dengan tempat makan soto lainnya.